Комплексный аудит процессов планирования выпуска и распределения готовой продукции
О компании
ООО «Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших производителей пива в России. Компания основана в 1990 году и в этом году отмечает своё 35-летие. Производство организовано на 8 площадках. Штат по состоянию на март 2025 года — около 10 тыс. сотрудников.
Задача
В рамках стратегии непрерывного повышения операционной эффективности «Балтика» приняла решение пересмотреть подход к управлению запасами готовой продукции. Компания стремится обеспечить высокий уровень сервиса и эффективность управления запасами и ресурсами хранения.
Для комплексного аудита бизнес-процессов и ИТ-ландшафта «Балтика» обратилась к ГК «КОРУС Консалтинг».
Проект был выполнен в кратчайшие сроки — за 2,5 месяца
- Эксперты «КОРУС Консалтинг» провели анализ схем работы цепи поставок
- Выявили продуктовую, производственную и клиентскую специфику
- Изучили текущие процессы планирования и управления запасами
- Сформулировали рекомендации по трансформации процессов и методик
- Смоделировали действие рекомендаций на полном объеме исторических данных и показали значимый потенциальный бизнес-эффект
«КОРУС Консалтинг» разработал математическую модель целевого объема запасов и операций. Она позволяет оценить экономический эффект от внедрения предложенных изменений.
- Специалисты выявили ключевые направления оптимизации (использование данных об операционных классах для перераспределения запасов между складами разных уровней и для корректировки страховых и оборотных запасов)
- Рассчитали целевой объем запасов при различных уровнях сервисах
- Проверили возможность пересмотра графика выпуска готовой продукции для повышения оборачиваемости по продуктам с наибольшей долей продаж
Результат
Проект стал важным этапом в реализации стратегических инициатив «Балтики»
- Удалось выявить потенциал сокращения товарного запаса и оптимизации складских площадей без ущерба для уровня сервиса
- Математическая модель, разработанная специалистами «КОРУС Консалтинг», стала основой для создания аналитического инструмента на базе ИТ-ландшафта компании
- В текущей ERP-системе будет доработана функциональность, позволяющая выполнять необходимые расчеты
Внедрение новых подходов позволит гибко управлять запасами, а разработанная математическая модель станет инструментом для оценки эффективности изменений. Это поможет улучшить процессы управления запасами и поддержать высокий уровень сервиса для наших клиентов. Мы благодарны «КОРУС Консалтинг» за работу, и можем уверенно сказать, что проект открыл новые возможности для выстраивания эффективных бизнес-процессов в нашей компании.
похожие кейсы
Узнать больше
Спасибо за интерес к продуктам «КОРУС Консалтинг»!
Мы свяжемся с вами в течение 24 часов.
Мы свяжемся с вами в течение 24 часов.
